Mad Med Mest

Tapas

Sharing food

Buffet

Øl Nibe bryghus

Tapas

Dillmann riesling 2020 LECKER-TROCKEN 1ltr

Dillmann Riesling Lecker Trocken 1,0ltr
2020.

Fantastisk riesling fra Rheingau Tyskland.
Farven er lys og duften er intens af grønne æbler og den føles nærmes let perlende på tungen - går utrolig godt som ledsager til lette retter, tapas eller som et glas man nyder i solen på terrassen. Og så i en 1 liter flaske så man har nok til at dele med andre.

PriceDKK99

Sharing food

Sharing food Menu 9 retter

Min. 20 kuv.

1. Laks fra egen rygeovn med citronconfit, agurk og dild
2. Carpaccio med pesto og parmesan
3. Andebryst marineret i teriyaki, sesam og spæde urter
4. Hønsesalat med syltede agurk, bacon og ristede svampe
5. Charcuteri af spanske og italienske pølser
6. Flæskesvær med spicy tomat
7. Rosastegt okse med brændte gulerødder og grillede tomater
8. Maineret Yakitori spyd med kimchi
9. Støbt hvid chokolade panna cotta med bær og marengs

PriceDKK250

Sharing food Menu 12 retter

Min. 20 kuv.

1. Laks fra egen rygeovn med citron confit, agurk og dild
2. Carpaccio med pesto og parmesan
3. Andebryst marineret i teriyaki, sesam og spæde urter
4. Hønsesalat med syltede agurk, bacon og ristede svampe
5. Charcuteri af spanske og italienske pølser
6. Flæskesvær med spicy tomat
7. Kartoffel Confiteret i andefedt og timian
8. Grillet hjertesalat med urte emulision, vesterhavsost og knas
9. Rosastegt okse med brændte gulerødder og grillede tomater
10. Maineret Yakitori spyd med kimchi
11. Udvalg af ost med knækbrød og sødt
12. Støbt hvid chokolade panna cotta med bær og marengs

PriceDKK325

Buffet

3 retters buffet

Min. 20 kuv.

Vælge mellem 2 forretter, 2 hovedretter, 1 dessert

PricefromDKK300

Øl Nibe bryghus

Bagbord pilsner

PriceDKK38

Havgus “hvede”

PriceDKK38

Styrbord Stout

PriceDKK38

Den lille fede

PriceDKK38